المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : مشروبات شتويه بالصور


رفعـتي في سجودي
12-25-2009, 10:43 PM
دخل موسم الشتاء وبمثل هالوقت تكثر المشروبات الشتويه الساخنه


ولكل شخص مشروبه المفضل


اليوم جبت لكم مجموعة مشروبات ترضي جميع الاذواق


وأتمنى لكم شتاء خالي من الامراض


1- مشروب الشوكولا والكارميل




http://www.massinfotech.com/cappuccino.jpg (http://www.massinfotech.com/cappuccino.jpg)



آلمقآدير:
ملعقة صغيرة من French Vanilla Café متوفرة
في جميع محلات السوبرماركت
1 كوب حليب ساخن ( غير مغلي )
ملعقة من سوس الشوكولا السائل
ملعقة من سوس الكراميل السائل


آلطريقة :
امزجي القهوة الفرنسية مع الحليب الى ان تذوب
القهوة جيدا
اضيفي الشوكولا والكراميل واخفقي الى ان تختفي تماما
2- في حال الرغبة ضعي طبقة خفيفة من
الكريمة المخفوقة ويجب ان يقدم حالا





2- الموكا بالفانيليا





http://www6.mashy.com/uploads/rD/cW/rDcWq6-gfD--Nsm6R4gEpQ/vanilla-mocha.jpg (http://www6.mashy.com/uploads/rD/cW/rDcWq6-gfD--Nsm6R4gEpQ/vanilla-mocha.jpg)



آلمقادير :
3/4 كوب ماء ساخن
1 ملعقة صغيرة بن
1 ملعقة صغيرة كاكاو أو شوكولاته
كريمة (حسب الرغبة)
1/4 كوب فانيليا


آلطريقة :
تضاف ملعقة البن للماء الساخن وتقلب جيداً حتى تمام ذوبانها.
تضاف الشيكولاتة (الكاكاو) والفانيليا مع التقليب جيداً.
ثم توضع الكريمة بدون تقليب.







3-شوكولاته ساخنه





http://www.elaana.com/up/get-1209766235.jpg (http://www.elaana.com/up/get-1209766235.jpg)



آلمقادير:
6ملاعق كبيرة كاكاو
5 ملعقة كبيرة سكر
1/2 كوب ماء ساخن


آلطريقة :
تخلط مع بعض وتوضع على النار وتحرك بإستمرار حتى تصبح كثيفة
في براد نضع 5 أكواب حليب سائل ونتركه على النار
حتى يسخن ثم يضاف له خليط الكاكاو وقليل من الفانيليا
ويقلب حتى يسخن مرة اخرى ولكن بدون ان يغلي
يصب في الاكواب ويزين بكريمة مخفوقة








4-قهوة اللوز بالنشاء





http://www.ee77ee.com/vb/imgcache/27078.jpg (http://www.ee77ee.com/vb/imgcache/27078.jpg)



آلمقادير


لترحليب سايل
- 5م ك سكر
5ملاعق نشاء
- رشة هيل
-1ك لوز بجلي مسلوق ومدقوق


آلطريقة :
نضع الحليب على النار مع السكر واللوز والنشأ ويحرك
بإستمرار حتى يصبح ثقيل شوية
ثم نضع رشة الهيل وقليل من اللوز ويترك 2دقيقة
فقط ثم يصب في اكواب ويزين باللوز









5-قهوة اللوز





http://www.alrassxp.com/uploaded2/15980/01230999562.jpg (http://www.alrassxp.com/uploaded2/15980/01230999562.jpg)



آلمقادير:-
4ك حليب سايل
- 5م ك سكر
- 4م ك رز مطحون+ 1م ك نشأ
- رشة هيل
-1ك لوز بجلي مسلوق ومدقوق


آلطريقة :
نضع الحليب على النار مع السكر والرز والنشأ
ويحرك بإستمرار حتى يصبح ثقيل شوية.
ثم نضع رشة الهيل وقليل من اللوز ويترك
2دقيقة فقط ثم يصب في اكواب ويزين باللوز.








6-زنجبيل بالزعفران





http://rawcitylife.files.wordpress.com/2008/03/gingertea.jpg (http://rawcitylife.files.wordpress.com/2008/03/gingertea.jpg)



آلمقادير :
شرائح زنجبيل مدقوقه نص كوب
ملعقة خيوط الزعفران
سكرابيض او بني او عسل
لتر ماء مغلي


آلطريقة :
يغلى الماء يسقط الزنجبيل المدقوق وخيوط الزعفران والسكر
يغلى لدقيقه يترك جانبا يتخدر يقدم في اكواب لتفئه ايام الشتاء
يجهز ايضا بدون زعفران نفس الطريقة
او مع حليب طازج


http://www.kushicenter.com/images/fennel.jpg (http://www.kushicenter.com/images/fennel.jpg)




آلمقادير + آلطريقة
حيث تؤخذ مقدار ملعقة كبيرة وتغسل وتغلى مع مقدار 3 أكواب
من الماء المغلي لمدة 5 دقائق وتترك لتنقع ثم تحلى بالسكر.
ينفع للأطفال الرضع لتهدئة آلام المعدة لديهم كما ينفع الكبار أيضا ولكن
ممكن تقليل كمية الحبوب للأطفال بمقدار ملعقة واحدة صغيرة مع نفس كمية
الماء

يتبع !!

رفعـتي في سجودي
12-25-2009, 10:44 PM
13-شاي المرامية
http://www.green-tea-benefit.com/green_tea3.jpg (http://www.green-tea-benefit.com/green_tea3.jpg)






آلمقادير + آلطريقة
تؤخذ كمية بمقدار ملعقة كبيرة من المرامية الجافة تغسل
وتنظف الأعواد تنقع في مقدار كوبين من الماء المغلي حتى تخرج خلاصتها وتحلى
بالسكر.
تنفع لأمراض البرد والمعدة وعسر الهضم









14-مشروب الزعفران



http://img.alibaba.com/photo/10963204/Saffron__Zaferan__Saffron_Iran__Crocus_Sativus_.jp g (http://img.alibaba.com/photo/10963204/Saffron__Zaferan__Saffron_Iran__Crocus_Sativus_.jp g)






آلمقادير + آلطريقة
تؤخذ 3 ملاعق شاي زعفران
4اكواب ماء-5حبات هيل-كوب سكر
يغلى الماء والسكر على النار ثم يضاف اليها الهيل
والزعفران وتترك على نار هادئة حتى يتماسك
ويثخن قليلا ثم يقدم بالدلة والاستكانات.
يقدم كالشاي والزعفران يهدي الاعصاب ومع ماء
الورد يفيد دقات القلب المتسارعه والقلق











15-عصير البرتقال الساخن


http://www.al-amakn.net/vb/uploaded/33663_1250562627.jpg (http://www.al-amakn.net/vb/uploaded/33663_1250562627.jpg)






ألمقادير :
كوب عصير برتقال طازج
قرنفل
6 كوب عصير تفاح



آلطريقة:
تخلط المكونات في إناء كبير ، ترفع فوق النار لمدة عشر دقائق مع التقليب المستمر .
يصفى العصير ويقدم ساخنآ










16-التفاح الساخن



http://www6.mashy.com/uploads/2p/qb/2pqb18vyoEwYuvphrqeXog/hot-apple-juice.jpg (http://www6.mashy.com/uploads/2p/qb/2pqb18vyoEwYuvphrqeXog/hot-apple-juice.jpg)






آلمقادير :
أكواب عصير تفاح
قرفة
6 أعواد قرنفل
6 ثمرات توت
بشر قشر برتقالة واحدة
بشر قشر ليمونة واحدة



آلطريقة :
يصب عصير التفاح في إناء.
توضع القرفة والقرنفل والتوت وقشر البرتقالة
والليمونة في قطعة قماش قطنية ثم تربط جيداً.
ثم تغمس وسط عصير التفاح.
يرفع الإناء فوق نار متوسطة الحرارة من 5
10 دقائق حتى يصبح العصير ساخناً ولكن لا يصل لدرجة الغليان.
يرفع من فوق النار، وينتشل منه الخليط المغموس فيه.
يصب في أكواب زجاجية مع وضع قرفة أو قرنفل (حسب الرغبة)









17-عصير الرمان



http://www.ra7a.net/vb/uploaded/113_1193496315.jpg (http://www.ra7a.net/vb/uploaded/113_1193496315.jpg)






آلمقادير :
حبتان من الرمان , عصير حبة من الليمون , ملعقتان من
السكر او حسب الرغبه , ملعقة من ماء الورد



آلطريقة:
1-يعصر الرمان في العصارة الكهربائية ومن ثم يصفى بالمصفاء من الشوائب.
2- يضاف السكر.
3- يضاف عصير الليمون الى عصير الرمان ويحرك جيدا .
4- يضاف ماء الورد ويحرك جيدا .
5- يبرد ويسكب في أكواب التقديم.




إلى هنا وأنتهينا http://www.7c7.com/vb/images/smilies/kn7.gif

ابو سمر
12-25-2009, 11:29 PM
الله يكثر خيرك والله توي شارب ثلاجة ( زنجبيل )

ابو فجر القشيري
12-25-2009, 11:40 PM
الله يعطيكي الف عافية
موضوع جميل

سهام الليل
12-25-2009, 11:50 PM
سلمت يدك على الموضوع الشيق

رحيل الفرح
12-26-2009, 08:36 AM
الله يجزاك خير أختي
صديقة المنتدى .

رفعـتي في سجودي
12-26-2009, 09:45 PM
شكرا لمروركم على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري

الوافية
12-26-2009, 10:26 PM
http://www.baniqushair.com/upload//uploads/images/domain-f2d9fc3100.gif

رفعـتي في سجودي
12-26-2009, 10:38 PM
شاكره لك اختي على التنوير

(الواصل)أبومنصور
12-26-2009, 10:38 PM
Thanks>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> الله يعطيك العافية موضوعك جا بوقته احححححححححح يالبررررررررررد بالطائف

رفعـتي في سجودي
12-26-2009, 11:05 PM
شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري