كيكة التمر الشهيه

[بنت الاصول]

http://www.kuwaitup.net/up/uploads/7244-945-704.jpg


المقادير



3 كاسات تمر منزوع النوى
كوب ماء مغلي
قالب زبدة متوسطة مذوبة بدرجة حرارة الغرفة
2 ملعقة كبيرة سكر بني (حطيت سكر عادي)
3 بيضات
ملعقة كبيرة فانيليا
2 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1 ملعقة صغيرة بيكربونات صوديوم



للكريمة1/2 كوب زيت
كوب سكر
علبة قشطة
تخلط كلها مع بعض على النار هادئة وتقلب باستمرار حتى تصير سميكة وتقدميها بجانب الكيكة بس لا تحطي الصلصة في الثلاجة حتى ماتجمد خليها برى الثلاجة

الطريقه
يصب الماء المغلي على التمر وخليه يخمر لمدة نصف ساعة أو ساعه حتى يذوب التمر ويبرد الخليط.. اضيفي الزبدة مع السكر في الخلاط واخلطيها حتى تصير ناعمة واضيفي البيض والفانيليا واخلطيها لمدة 5-10 دقائق.. يضاف التمر يخلط جيدا تخفف سرعة الخلاط إلى اقل سرعة ويضاف الدقيق المنخول مع البيكنج بودر والبيكاربونات ملعقة ملعقة واخلطي حتى تخلصي من الدقيق.. صبيه في الصينية مدهونة بالزبدة ومرشوشة بالدقيق وتدخل الفرن حتى تنضج وتقدم مع الكريمة

[فتى قشير]

مشكورررررررررررره
الله يعطيكي العافية

[مجمّل]

هذي الكيكه ولابلاش
اللي
تنزل في العظم مباشره

تسلمين بدخل امي المنتدى تشوف
وتدعيلك


تسلمين
وتقبلي مروري

[بنت الاصول]

يعطيكم العافيه

ومشكورين ع المرور

[الازدي]

نزلت سعابيلي............


يعطيك العافيهههههههههههه


الازدى.....................

[بنت الاصول]

تسلم على المرور ....ونزل سعابيلك بعييييييييييييد هههههههههه

[ابو فجر القشيري]

الاخت بنت الاصول الله يعطيكي الف عافية

[رحيل الفرح]

تسلم يديك بنت الأصول والله يعطيك العافيه..