المطبق بالشرح المصور

[رفعـتي في سجودي]

المطبق طبق خفيف >>>احلللفي

عباره عن :لحمه مفرومه + بصل + بهارات+يقدونس+كراث+بندوره
+بيض
الطريقه ياحلووات...
البصل على النار تحركيه ثم تضيفين اللحمه المفرومه ثم البهارات والملح نتركيه على جنب...

نفرم شوي بقدونس

نفرم كراث

http://up.syriaroses.com/upload/2007/10/23029a03bd.jpg

طماطم او بندوره مكعبات صغيره
http://up.syriaroses.com/upload/2007/10/1c03e44605.jpg

نخلط الخضروات السابقه مع اللحمه ولاننسى الملح ونخلطهم
نأتي برقاق ونضعه بالشكل هذا

http://up.syriaroses.com/upload/2007/10/ae22637741.jpg

ونضع الحشو وقليل من البيض المخفوق ليتماسك الحشو

http://up.syriaroses.com/upload/2007/10/39288a691e.jpg

طبقه من فوق ثم اليمين ثم من تحت ثم اليسار

http://up.syriaroses.com/upload/2007/10/d5f1284c99.jpg

نضع المطبق بصينيه فرن مدهونه بقليل من الزيت

http://up.syriaroses.com/upload/2007/10/19a923dcf0.jpg

نتركها تتحمر من تحت ونقلبها لتتحمر من فوق ونقدمها مع الليمون

http://up.syriaroses.com/upload/2007/10/d0d57833e1.jpg
تكفووون لاتقولون الصور مو طالعه>>>متعقده
بالهناء والعافيةhttp://www.dm33t.com/vb/images/smilies/hh1.jpg
بس بعد الفطووورhttp://www.dm33t.com/vb/images/smilies/1%5E%5E.gif

[ابو فجر القشيري]

الله يعطيكي الف عافية
طبق جميل ورائع جدا

[الذاهبة]

ماشاء الله
روعه اختي يعطيك الف عافيه

[رفعـتي في سجودي]

شكرا لمروركم

[رحيل الفرح]

تسلم الأيأدي بارك الله فيك عزيزتي
صديقة المنتدى

[رفعـتي في سجودي]

شكر الله لك مروركي وغفر لك